Trứng cút tẩm bột chiên xù

Thành phần

• 15-20 quả trứng cút
• 1 thìa bột chiên giòn
• 1 thìa canh chiên xù
• 1 quả trứng gà
• Tương ớt hoặc tương cà

Hướng dẫn

• 1. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ.
• 2. Lăn trứng qua lớp bột chiên giòn, nhúng vào bát trứng gà đánh tan, sau đó lăn qua lớp bột chiên xù.
• 3. Chiên vàng đều, gắp ra giấy thấm dầu, khi ăn chấm với tương ớt hoặc tương cà chua.