Gà chiên KFC

Thành phần

• 1 kg thịt gà
• 1 bát bột mì
• 1/3 bát bột ngô
• 1 thìa canh muối
• 1/2 thìa cà phê hạt tiêu
• 1/4 thìa cà phê bột ớt
• 1/2 thìa canh bột tỏi
• 2 quả trứng gà
• 1 hộp sữa tươi
• 1 thìa canh bột hành

Hướng dẫn

• 1. Thịt gà các bạn rửa sạch rồi chặt miếng to vừa, để ráo.
• 2. Trộn bột mì, bột ngô, muối, tiêu, bột ớt, bột tỏi, bột hành vào với nhau. Đánh tan trứng với sữa.
• 3. Các bạn nhúng gà qua hỗn hợp trứng sữa rồi lăn vào bột. Làm tiếp cho đến khi hết gà. Sau đó, lại tiếp tục lặp lại bước này một lần nữa với những miếng gà vừa lăn bột trước đó.
• 4. Đun dầu thật nóng rồi thả gà vào rán vàng. Các bạn có thể ăn kèm với tương ớt hoặc tương cà tùy thích.

Thông tin thêm:

Các bạn có thể xem video cách làm tại đây.